盘点全国各地最奇葩的美食，快来看看有没有你家乡的（各地奇怪美食介绍）

#秋日生活打卡季#天下之大，无奇不有，在我国的饮食文化中，这句话也被表现得淋漓尽致虽然美食一般都是让人赞不绝口，但是到了外地，尝了这些地方美味之后，美食爱好者也是恨不得跑开八百米今天，就给大家盘点一下中国各省最奇葩的美食吧！看见前几个还能接受，但是最后一个用尿做的美食真的是太绝了吧！。

1、新疆酸奶疙瘩新疆的酸奶疙瘩在本地人看来很常见，但是外地人看见就会感觉很奇特，因为它造型奇特，不仅可以长得像馒头，还可以长得像贝壳、小动物的形状，看起来很像小时候吃的奶片，但是有幸品尝到的人吃过一次就不会再吃第二次了，因为这个东西简直又酸又硬，难吃极了

。其实这个东西酸也正常，因为它是用各种酸奶混合、加热和过滤，之后再放置成块，晒干后做出想要的造型就可以了。

2、云南水果拌辣椒面云南省的水果品种多那是全国闻名的，因此有很多水果的吃法，有一种特色吃法我听完直接惊呆了，就是水果拌辣椒面，明明是八竿子打不到一块的搭配，它们两者可以碰撞出什么味道我真是不敢想象做法也很简单，就是把草莓、芒果、木瓜、香蕉等水果和辣椒面搅拌到一起，然后直接食用，反正我是不会吃，香甜的水果吃着它不香吗？。

3、贵州牛瘪火锅这个东西吧！想想还真的很恶心，就是把宰杀的牛把胃、小肠取出来，挤出胃里的那种没有消化的青草粪便，加入牛胆汁和佐料，放入锅里熬煮，之后可以直接喝或者用牛肚下火锅吃。

这道有味道的美食煮熟之前很难闻，但是下完食材的那种美味令当地人陶醉，吃过的游客也是赞不绝口。

4、广西麻辣小蝌蚪小蝌蚪大家都见过，但是专门吃小蝌蚪想必是很多人都不敢尝试的吧！在广西就有一道美食叫麻辣小蝌蚪当地人会把小蝌蚪从田里捞那种半根手指头长的蝌蚪，洗干净后和和煮鱼一样下锅煮，然后放入辣椒就可以吃了。

广西还有一种做法是把小蝌蚪裹上面粉后油炸，吃起来也非常美味。

5、四川臭猪肉提到猪肉，想必大家都对那种美味的口感和香味所吸引吧！但是在四川雅江扎坝，却有一种重口味的食物，会颠覆你的认知，他们把猪勒死，在胸口处切开，然后把血管切断后让血流进猪的肚子，然后把内脏掏出来，塞进青稞、麦穗或者麦糠，然后挂在厨房房梁上，每天用烟去熏。

这种猪肉要等几十年才可以吃，一般都是长达30~50年才拿出来招待贵宾，只不过吃着并没有什么味道，干巴巴的。

6、浙江童子尿鸡蛋在浙江金华地区，有一种可以惊掉下巴的美味，就是童子尿煮鸡蛋，这个尿必须要用5岁以下小男孩的尿，做法很简单，只需要把鸡蛋放进童子尿中煮熟，然后放置一天才可以吃，吃之前放到火上烤热即可食用。

根据老人的说法，吃完这个鸡蛋，在春天就不会犯困没力气，夏天也不会中暑（不过后来专家解释称并没有此作用）。奇怪的是，虽然全程不放盐，但吃的时候却非常咸，还被列为浙江省非物质文化之一。

结语其实，我国在外人看来奇葩的美食还有很多，虽然有不少人一开始不喜欢吃，但随着慢慢地了解和尝试，或许还会爱上它那独特的口感和味道，这就是美食文化的魅力不知道你的家乡还有什么奇葩的美味呢？分享出来，我们一起领略中华饮食文化的奇妙之处。