鹅腿阿姨红爆网络，地摊经济彰显人间烟火气

原标题：鹅腿阿姨红爆网络，地摊经济彰显人间烟火气近期，“鹅腿阿姨”在网络上爆红，引起了广大网友的关注。几所顶尖学府更是争相抢夺这位摊主，让人不禁好奇究竟是什么原因让她如此受欢迎。

“鹅腿阿姨”在学校附近摆摊，每天下午到晚间售卖鹅腿，定价为15元一个由于她的鹅腿又大又好吃，成为了学生们的心头好那鹅腿阿姨走红的原因究竟为何？小政认为，其实这是大家对美食与烟火气的向往地摊经济的烟火气近年来，人们之间的距离感越来越强，大家平时吃饭下馆子也只能去装修精致的大饭店，这种疏离感和没人气的感觉逐步被放大化。

在这种情况下，地摊小吃餐饮确实能给人带来不一样的感受，价格便宜、模式新颖等特点非常利于人们口口相传食品安全问题与供需关系此外，目前食品安全问题在商业化店铺和学校食堂频频发生，从预制菜的普及到食品卫生不达标，这一桩桩一件件事情都让大众对饮食消费产生了抵触心理。

这时候突然出现的现做现卖的小摊美食自然会被大家奉若珍宝像是鹅腿阿姨的爆红，也跟学校周围能选择的夜宵种类局限有很大的关系学生在晚一点的时间，只能去一些24小时营业的店铺或者便利店买点吃的供需关系的不匹配也让地摊经济脱颖而出。

受前几年影响，失去工作以及收入受到影响的人有很多，地摊经济的盛行为更多人提供了创业机会，在这之中的良心商家自然而然地会被大家关注。关注小政，更多食安信息等您了解。