南方人“吃不惯”的3种小吃，你要是都能咽下去，说明你是北方胃（南方人吃不惯的北方菜）

中国广阔的地域造就了南北方不同的生活差异，很多北方人到南方生活时都会闹出不少的笑话，让南方朋友们乐得不行，但事实上如果把南方人扔到北方，他们也同样会面对这样的窘境，尤其是在饮食方面会遇到不少困难。

比如说南方人吃不惯的这三种小吃，你要是都能够咽下去的话，那就说明你是北方胃首先第1种就是赫赫有名的咸豆腐脑了，每年都会有一段时间，网友们为了豆腐脑这东西究竟该做甜口还是咸口而吵个不停，事实上南北方的豆腐脑完全是两个东西。

北方豆腐脑之所以做成咸口，是因为它是菜肴的一种，而南方的豆花则更接近于甜品北方豆腐脑除了原材料都是豆腐之外，搭配的汤汁更加粘稠，口味咸鲜，加上里面各种切碎的配菜丁，是下饭的好东西，只可惜很多南方人一时接受不了。

第2种东西看上去就有一点黑暗了，那就是炸蚕蛹这种食物看上去是黑黢的样子，撕开外部坚韧的表皮后，那里会透出一股蛋白质的香气，然而它的本质究竟无法掩盖，那就是虫卵因此很多南方朋友是无法享受这道美味的，看到之后一筷子都不敢动。

而最后一种则是很多南方人非常喜欢吐槽的吃法了，那就是北方人喜爱的面条，而且在吃面条的时候还非常喜欢直接嗑大蒜。甚至于在不少北方人的口中还有一句相关的谚语，那就是面条不配蒜、等于全白干。

这样的说法让不少南方人都难以理解，因为他们觉得蒜这种东西实在太刺激了，吃过之后嘴里的气味又很臭但事实上对于北方人来说，这种口味辛辣的食物刚好能够刺激味蕾，让人胃口大开吃下更多的食物，从而有足够能量应付一天当中艰苦的体力劳动。

这三样小吃，相信很多南方人在动筷子之前都需要做心理建设吧