有哪些事情是你去过东北才知道？在这里为你普及一下（去东北必经之路）

蒲公英在东北是蘸酱吃的，俗称婆婆丁，属于家常野菜，在市场卖的还不便宜。有南方小伙伴吃过吗！？可以留言说一说。

东北妈妈有一套万能句式：“我看你像X”，以及“你看我像不像X”“妈我想要自行车”——“我看你像自行车”“妈我想要游戏机”——“你看我像不像游戏机”这个时候孩子通常就不会在买了，不知道南方的妈妈是如何处理的，欢迎在下方留言讨论。

东北菜烹饪统一套路：大火烧开转小火所谓的炖菜！东北菜，特别是炖菜，对原料的要求特别高比如小鸡炖蘑菇，东北本地是要用榛蘑和散养的小鸡，酸菜白肉也是东北大白菜用缸腌制的才更酸爽脆嫩，排骨土豆炖豆角也是要用到东北特有的油豆角炖才对味，这就决定了很多菜拿到别的地方即便是东北人来做，也做不出东北吃到的那个味。

东北菜真的很适合东北那个大氛围，外面白雪飘飘寒风刺骨，屋子里暖融融的再配上酸菜粉条炖肉和大白馒头，满满幸福感东北菜馆里有道甜点叫雪绵豆沙，这道菜以前因为做起来太费时费力快要消失了，靠着电动打蛋器才又复活的。

锅包肉有两个版本，辽宁版锅包肉用番茄酱替代了老版的糖醋汁。东北农村过年都要很硬核地吃冻梨、冻柿子，简直甜品中的手榴弹，明明外面大雪纷飞，东北人还要说“吃个冻梨、冻柿子凉快凉快”。

东北的KTV是有干明太鱼下酒的，明太鱼就是黄线狭鳕的干制品，撕成条蘸着辣椒、蒜蓉辣酱、芫荽和糖醋一起下酒，特别有风味东北人对勾芡有执念，早餐吃个豆腐脑都要勾芡，做个番茄炒蛋都要勾芡在东北下馆子，问隔壁桌吃啥、好不好吃是正常操作。

东北小孩从小去饭店的快乐就是喝宏宝莱的汽水，玻璃瓶装哒东三省各地的雪糕牌子都不一样，但是挺多都有麻酱口味的烤冷面的关键是酱，卖得好的烤冷面，酱都是自己家炒的东北人难受的时候都想吃水果罐头锅包肉这道东北名菜，东北人自己家里并不怎么做，因为做起来实在太费事了。

在东北，万物皆可蘸（大酱），也可以烤着吃（烧烤），也可以放到一起炖着吃（乱炖）东北人吃大米其实不太看牌子的，毕竟只要是东北的大米都挺好吃的东北人出了东北才知道不是所有的大米都是一样好吃来东北以前以为冰糖葫芦是【冰糖】葫芦，来了东北之后才知道是【冰】糖葫芦，东北人冬天最爱吃草莓冰糖葫芦，吃下去那叫一个透心凉。

东北的火车可太有意思了，推车会卖干豆腐卷葱和菜大酱不说，凡是卖吃的、推销商品的都像在说相声，卖冰棍的喊“冰凉小冰棍，谁吃谁得劲”，卖盒饭的喊“该吃吃该喝喝，啥事儿别忘心里搁”东北人买菜都很彪悍，公交车经常能看到买一推车葱的大爷大妈。

东北人有多爱唠嗑呢？不知道的以为全公交车的人都互相认识。

东北人去旅游有个特点，就是白天逛什么不重要，重要的是顿顿得喝点，尤其是晚上那顿举杯总结基本为“能在哪哪哪一起喝酒真是太高兴的事情了”东北人对井盖有超强敬畏之心，如果你不小心踩到井盖，会有人拍你一下，说打一下可以避灾。

东北店铺转让标语：

东北楼梯标语：

东北人的豪爽都在一个“大”字上了。大妹子、大拉皮、大炖菜、武大靖？魏大勋？

东北的冬天有多冷，用一张爆水管的图来证明一下……

在东北，有一种放假叫雪休哈尔滨官话真的非常接近普通话，但是东北也有的地方平翘舌分不清，至于自成一派的大连话，连很多东北人也听不懂很多东北的同学高考那天都会穿紫色的内裤，因为这样考试“紫腚能行”，还要外加有灰色、XX的搭配，这叫“紫腚辉煌”！。

说起搓澡，东北人最爱的搓澡巾牌子叫“老汤”搓澡时觉得沉默太尴尬，于是主动和搓澡师傅说：还没吃饭吧？结果被脱了一层皮最喜欢感慨时间流逝的大概就是东北人，因为他们老说“这一天天的”要是觉得咱唠嗑滴害挺明白，就来关注一下咱呗！。